Delonghi EC155 咖啡機

本著「一部咖啡機能改善辦公室環境、提高士氣」的信念，我與幾位同事決定合資在辦公室內添置一部半自動的Espresso機，不過我們全都是咖啡的門外 漢，怎樣的機器才能沖出好的Espresso是完全沒有概念的，要說有什麼特別的要求，就只有必需有蒸氣噴嘴來打奶泡這一項。

參考了友人的意見及網絡上的討論後，最初鎖定了一台叫Krups XP4020的機器，當去購買時才知道原來已經停產，只有少數的店子仍有賣，結果改為買另一部叫Delonghi EC155的機器。

Delonghi EC155比Krups XP4020小巧一些

與 XP4020相比，EC155要便宜百多元，在豐澤購買再加上渣打信用卡的優惠，實際的價錢是$820左右（有店子可以賣$790，但要等差不多10個工 作天），至於有什麼比不上XP4020的地方呢，除了玩家比較少外，好像沒聽到有什麼實際的負面評價，EC155已經做好了它這個價位的本份，反而 XP4020有間歇性無法打出奶泡的問題，而EC155則沒有。

因為一些溝通上的錯誤，咖啡機在上星期四送到時，我們大部份人都不知情，直至抵達才知曉，沒有預先買定所需其他的器材，在午間連忙跑了去Starbuck買了咖啡豆及杯，再到超市買入牛奶。

大家都沒有熟習地使用半自動咖啡機的經驗，花了點時間研究，第一杯沖出來的咖啡雖然奶泡不算濃厚、口感不夠細嫰，但大家都算很滿意，唯獨是咖啡的味道淡得相當之奇怪。

放工後到了Fresh去購買這部機的零件，那時才得知味道偏淡的問題所在，原來是跟機來的Filter是加壓式，如果豆子不夠新鮮，澎漲程度不足，萃取的時間便會太短，無法吸收到咖啡的味道。

結果我在那裏買了一個無加壓的Filter、鋼奶嘴及一隻拉花杯。

無加壓Filter － 安裝後真的令味道大有改善！不過有個問題是在使用後，filter會吸附在EC155的出水位。

鋼奶嘴 － EC155的專用奶嘴比XP4020的短很多，以及會有漏水的問題……

關於以上問題，在Fresh的討論區已經有文章講解，可以參考那篇文章去解決問題。

Delonghi EC155 問/答 集